漳州市舉辦云霄黃觀音專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)

漳州市舉辦云霄黃觀音專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)

33閱讀 2021-05-22 03:10 快訊

5月20日,在第二個(gè)“國(guó)際茶日”來(lái)臨之際,漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)、漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、漳州市市場(chǎng)監(jiān)管局及云霄縣政府在市海峽兩岸茶文化交流中心,共同舉辦漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動(dòng)、云霄黃觀音專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)以及茶文化主題講座等系列慶?;顒?dòng)。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)黃榮文、漳州市海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉文標(biāo)出席活動(dòng),市海茶會(huì)、市直有關(guān)單位、云霄縣政府等單位領(lǐng)導(dǎo)及各縣區(qū)茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、知名茶企負(fù)責(zé)人、工商業(yè)界代表參加活動(dòng)。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),黃榮文、劉文標(biāo)與漳州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)、二級(jí)巡視員郭福泉、市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記陳木海等4位領(lǐng)導(dǎo)共同按下啟動(dòng)球,宣布“漳州山水漳州茶與世界同享”漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動(dòng)正式啟動(dòng)。

據(jù)悉,漳州茶區(qū)域公共品牌推介活動(dòng)采用視頻宣傳與線(xiàn)下活動(dòng)落地展示相結(jié)合的方式,讓漳州茶走進(jìn)企業(yè)、社區(qū)與駐外商會(huì)等,打造漳州茶品牌文化,助推漳州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

隨后,賓客們齊聚茶文化交流中心二樓共同參加“云霄黃觀音專(zhuān)場(chǎng)品鑒會(huì)”。品鑒會(huì)以“線(xiàn)下品鑒,線(xiàn)上直播帶貨”的形式,推介8家云霄重點(diǎn)茶企的8泡優(yōu)質(zhì)云霄黃觀音。云霄縣人民政府副縣長(zhǎng)藍(lán)振強(qiáng)參加品鑒會(huì)并致辭,宣傳推介云霄黃觀音。在茶歌、茶藝與功夫茶等茶文化表演展示后,茶藝師們共聚一堂沖泡云霄黃觀音,現(xiàn)場(chǎng)與賓客品茗論茶。其中,徐飆、張育松、許活潑、雷德發(fā)等4位茶專(zhuān)家進(jìn)行了深入淺出、通俗易懂的點(diǎn)評(píng),對(duì)云霄黃觀音給予了高度評(píng)價(jià)。

據(jù)了解,黃觀音是由省農(nóng)科院茶葉研究所從鐵觀音與黃旦人工雜交后代中選育而成的無(wú)性系品種,2002年通過(guò)國(guó)家級(jí)品種審定。“云霄黃觀音”屬半發(fā)酵青茶類(lèi),綜合了“閩南烏龍”和“閩北烏龍”制茶工藝,茶葉條索緊結(jié),色澤油潤(rùn),香氣清高細(xì)長(zhǎng),滋味清醇甘甜,有武夷茶味、廣東單樅香,獨(dú)特的花香蜜韻,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。上世紀(jì)90年代引種云霄縣,并表現(xiàn)出極強(qiáng)的適應(yīng)性,2018年“云霄黃觀音”被云霄縣確定為公共品牌進(jìn)行打造,2020年底全縣種植面積約5000畝。

當(dāng)天下午,閩南師大文學(xué)院林楓老師的《閩南功夫茶茶俗茶藝》和漳州茶廠(chǎng)林燕騰廠(chǎng)長(zhǎng)的《“一帶一路”中漳州茶葉對(duì)世界的影響》主題講座,通過(guò)引經(jīng)據(jù)典、生動(dòng)詳實(shí)地講述了漳州茶文化、茶歷史及古今中外的影響,吸引了眾多茶文化愛(ài)好者積極參與、仔細(xì)聆聽(tīng)。

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